Roast Potato Nachos Aust Ww 3 5 Pts Receta

A delicious twist on classic nachos! Thinly sliced potatoes and sweet potatoes are roasted to crispy perfection, then loaded with vibrant salsa, creamy cottage cheese, and fresh basil. A unique and satisfying appetizer or light meal, perfect for game day or a casual get-together.

Preparación 15 min
Cocción 45 min
Calorías 229.5 kcal
Proteína 14g
Valoración Sé el primero
Roast Potato Nachos Aust Ww 3 5 Pts 43

Receta Acciones

Comparte esta receta:

Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Roast Potato Nachos Aust Ww 3 5 Pts

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Roast Potato Nachos Aust Ww 3 5 Pts? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Cómo preparar Roast Potato Nachos Aust Ww 3 5 Pts

  1. Preheat oven to 200°C (400°F).
  2. Wash and thinly slice 2 large potatoes (about 1 lb total) and 1 large sweet potato (about 8 oz) into 1/4-inch thick rounds.
  3. Toss the potato slices with 1 tablespoon olive oil, salt, and pepper.
  4. Spread the potato slices in a single layer on a large baking sheet.
  5. Roast for 15-20 minutes, flipping halfway through, until golden brown and tender.
  6. While the potatoes are roasting, prepare your toppings: 1 cup salsa, 1/2 cup cottage cheese, and 1/4 cup fresh basil, chopped.
  7. Arrange the roasted potato slices on four serving plates to resemble nachos.
  8. Top each serving with 1/4 cup salsa, a slice of cheese (cheddar or Monterey Jack recommended), and microwave for 30 seconds until melted.
  9. Finally, dollop with cottage cheese and sprinkle with fresh basil.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

17 g

Sugar

30g

Fat

1g

Carbs

16g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Roast Potato Nachos Aust Ww 3 5 Pts?

Roast Potato Nachos Aust Ww 3 5 Pts tarda unos 60 minutos de principio a fin: aproximadamente 15 minutos de preparación y 45 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Roast Potato Nachos Aust Ww 3 5 Pts?

Roast Potato Nachos Aust Ww 3 5 Pts tiene aproximadamente 229.5 calorías por ración, con unos 14 g de proteína, 16 g de carbohidratos y 0 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Roast Potato Nachos Aust Ww 3 5 Pts?

Los ingredientes principales de Roast Potato Nachos Aust Ww 3 5 Pts son Potatoes, Sweet Potatoes, Salsa, Reduced Fat Cheddar Cheese, Low Fat Cottage Cheese, Fresh Basil. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

Reseñas

Aún no hay reseñas: ¡sé el primero en compartir tu opinión sobre esta receta!

Escribe una reseña