Amazing Gravy Recette

Elevate your meals with this incredibly flavorful and easy-to-make gravy, inspired by Mollie Katzen! Using high-quality broth is key – we recommend Better Than Bouillon for a rich, waste-free base. This luscious gravy is perfect for drizzling over roasted meats, mashed potatoes, biscuits, or anything you desire! Ready in under 15 minutes.

Préparation 5 min
Cuisson 12 min
Calories 23.7 kcal
Protéines 2g
Amazing Gravy 107

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Amazing Gravy

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Comment préparer Amazing Gravy

  1. In a medium saucepan (about 2-quart), heat 2 cups of chicken broth over medium heat until hot but not boiling.
  2. In a small bowl, whisk together 1/4 cup all-purpose flour and 1/2 cup of the hot broth until completely smooth and lump-free.
  3. Gradually whisk the flour mixture into the remaining hot broth in the saucepan.
  4. Continue whisking constantly as you pour.
  5. Reduce heat to medium-low and simmer, stirring frequently, for 5-8 minutes, or until the gravy has reached your desired thickness.
  6. Season generously with salt and pepper to taste. Adjust seasonings as needed.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

28 g

Sugar

2g

Fat

0g

Carbs

1g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Amazing Gravy ?

Amazing Gravy prend environ 17 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Amazing Gravy ?

Amazing Gravy contient environ 23.7 calories par portion, avec environ 2 g de protéines, 1 g de glucides et 0 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Amazing Gravy ?

Les principaux ingrédients de Amazing Gravy sont Broth, Flour, Salt And Pepper. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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