Ingrédients pour Soupe Poulet-Tomate
- 2 tasses de céleri haché
- Poitrines de Poulet Désossées et Sans Peau
- Bouillon de Poulet Sans Matière Grasse
- Dés de Tomates à Teneur Réduite en Sodium
- 1/2 cuillère à café de sel d'ail
- Poivre
- Thym
- Assaisonnement Tomate Basilic Ail Mrs. Dash
- Persil
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Comment préparer Soupe Poulet-Tomate
- Vaporisez une cocotte moyenne d'aérosol de cuisson et faites chauffer à feu moyen. Ajoutez 2 tasses de céleri haché et faites cuire jusqu'à ce qu'il ramollisse, environ 5 minutes.
- Ajoutez 1 lb de poulet cuit, coupé en morceaux de taille bouchée, et faites cuire pendant 2 minutes, en remuant de temps en temps.
- Incorporez 2 gousses d'ail hachées et 1/2 cuillère à café de sel d'ail.
- Versez 4 tasses de bouillon de poulet et 1 boîte (28 onces) de dés de tomates, non égouttés. Portez à frémissement.
- Réduisez le feu à doux et laissez mijoter pendant 5 minutes, permettant aux saveurs de se mélanger.
- Incorporez 1/2 cuillère à café d'origan séché, 1/4 cuillère à café de basilic séché et une pincée de poivre noir.
- Goûtez et ajustez l'assaisonnement si nécessaire.
- Servez chaud et régalez-vous ! Garnissez de persil frais ou d'un filet de crème si désiré.
Informations nutritionnelles (Approximatif par portion)
Sodium
20 g
Sucre
24g
Matières grasses
1g
Glucides
3g