Hazelnut Butter Recette

Indulge in the rich, nutty goodness of homemade Hazelnut Butter! This incredibly easy recipe transforms roasted hazelnuts into a smooth, creamy spread perfect for pancakes, waffles, cinnamon muffins, or anything your heart desires. The warm, toasty flavor will elevate your breakfast or snack game to a whole new level. Make a batch today and experience the magic!

Préparation 15 min
Cuisson 40 min
Calories 155.5 kcal
Protéines 2g
Hazelnut Butter 105

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Hazelnut Butter

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Comment préparer Hazelnut Butter

  1. Preheat oven to 350°F (175°C).
  2. Spread 1 cup of hazelnuts in a single layer on a baking sheet.
  3. Toast for 10-15 minutes, shaking the pan every 5 minutes, until fragrant and lightly browned.
  4. Pour the warm hazelnuts onto a clean kitchen towel and fold the towel over to steam for 5 minutes.
  5. Let cool slightly, then rub the hazelnuts vigorously in the towel to remove most of the skins.
  6. Transfer the hazelnuts to a food processor and pulse until finely chopped.
  7. Add 1/2 cup (1 stick) of unsalted butter, cut into small pieces, and 1 teaspoon of vanilla extract to the food processor.
  8. Process until completely smooth and creamy, scraping down the sides as needed.
  9. Transfer the hazelnut butter to an airtight container and refrigerate for at least 30 minutes to allow it to firm up before serving.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

1g

Fat

38g

Carbs

0g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Hazelnut Butter ?

Hazelnut Butter prend environ 55 minutes du début à la fin — environ 15 minutes de préparation et 40 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Hazelnut Butter ?

Hazelnut Butter contient environ 155.5 calories par portion, avec environ 2 g de protéines, 0 g de glucides et 25 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Hazelnut Butter ?

Les principaux ingrédients de Hazelnut Butter sont Hazelnuts, Unsalted Butter, Vanilla Extract. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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