Orange Hot Chocolate Recette

Indulge in Jacques Torres' decadent Orange Hot Chocolate recipe, a delightful twist on a classic! This recipe, inspired by Food Network's sweet art, combines rich chocolate with zesty orange and warm cinnamon for a luxurious treat. Perfect for a cozy night in, it's surprisingly easy to make and offers a delicious alternative to traditional hot chocolate. Enjoy the vibrant flavors without the guilt!

Préparation 15 min
Cuisson 24 min
Calories 79.4 kcal
Protéines 8g
Orange Hot Chocolate 63

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Orange Hot Chocolate

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Comment préparer Orange Hot Chocolate

  1. In a large mixing bowl, whisk together 1/2 cup milk powder, 6 ounces grated semi-sweet chocolate, 1 tablespoon orange zest, and 1/2 teaspoon ground cinnamon.
  2. Spoon the mixture into airtight tins or jars.
  3. Label each jar with instructions: "Mix 1/2 cup of this mixture with 1 cup of hot milk or water."
  4. To prepare a single serving: Heat 1 cup of milk in a small saucepan over medium heat until steaming but not boiling.
  5. Stir in 1/2 cup of the chocolate mixture until completely melted and smooth.
  6. Optionally, use a cinnamon stick to stir for extra flavor (omit the ground cinnamon in step 1 if using a cinnamon stick).
  7. Top with whipped cream and enjoy your delicious, warming Orange Hot Chocolate!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

2 g

Sugar

24g

Fat

13g

Carbs

2g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Orange Hot Chocolate ?

Orange Hot Chocolate prend environ 39 minutes du début à la fin — environ 15 minutes de préparation et 24 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Orange Hot Chocolate ?

Orange Hot Chocolate contient environ 79.4 calories par portion, avec environ 8 g de protéines, 2 g de glucides et 6 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Orange Hot Chocolate ?

Les principaux ingrédients de Orange Hot Chocolate sont Bittersweet Chocolate, Powdered Milk, Orange, Zest Of, Cinnamon, Whipped Cream. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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