Bar B Q Chuck Roast Receita

This unbelievably easy recipe delivers a melt-in-your-mouth BBQ chuck roast that's almost sinful! Perfectly tender and bursting with smoky BBQ flavor, this slow-cooked masterpiece is perfect for a weeknight dinner or a special occasion. Get ready to impress your family and friends with minimal effort!

Preparo 15 min
Cozimento 135 min
Calorias 400.9 kcal
Proteína 98g
Avaliação Seja o primeiro
Bar B Q Chuck Roast 172

Receita Ações

Compartilhe esta receita:

Receita Autor

Equipe editorial de cozinha da Forktionary

A equipe de cozinha da Forktionary

Adaptada de Food.com e testada e padronizada pela Forktionary.

Ingredientes para Bar B Q Chuck Roast

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Bar B Q Chuck Roast? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Como fazer Bar B Q Chuck Roast

  1. Preheat oven to 300°F (150°C).
  2. Place the 3-4 lb chuck roast in a 9x13 inch baking dish.
  3. Pour 1 (10.75 ounce) can of condensed beef broth over the roast.
  4. Add 12 ounces of your favorite beer (stout or porter recommended).
  5. Stir in 1/2 cup of ketchup.
  6. Cover the baking dish tightly with aluminum foil.
  7. Cook for 2.5-3 hours, or until the roast is fork-tender. Internal temperature should reach 190-200°F (88-93°C).
  8. Remove the roast from the oven and let it rest for 10-15 minutes before shredding with two forks.
  9. Serve on buns, over mashed potatoes, or with your favorite sides.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

48 g

Sugar

37g

Fat

31g

Carbs

5g

Recipe Categories (Choose a category and find related recipes!)

Perguntas frequentes

Quanto tempo leva para fazer Bar B Q Chuck Roast?

Bar B Q Chuck Roast leva cerca de 150 minutos do início ao fim — aproximadamente 15 minutos de preparo e 135 minutos de cozimento.

Quantas calorias tem Bar B Q Chuck Roast?

Bar B Q Chuck Roast tem aproximadamente 400.9 calorias por porção, com cerca de 98 g de proteína, 5 g de carboidratos e 21 g de gordura.

De quais ingredientes preciso para Bar B Q Chuck Roast?

Os principais ingredientes de Bar B Q Chuck Roast são Chuck Roast, Onion Soup Mix, Beer, Catsup, 1 (10.75 ounce) can condensed beef broth. Veja a lista completa com as medidas acima.

Avaliações

Ainda não há avaliações — seja o primeiro a compartilhar sua opinião sobre esta receita!

Escrever uma avaliação