Soy Sauced Carrots Receita

Experience a burst of umami with this easy Japanese-style soy-sauced carrot pickle! Perfect for bento boxes, salads, or as a quick side dish. This recipe, inspired by Naomi Kijima, delivers a vibrant and flavorful pickle in just 35 minutes.

Preparo 10 min
Cozimento 35 min
Calorias 31.3 kcal
Proteína 4g
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Soy Sauced Carrots 92

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Receita Autor

Equipe editorial de cozinha da Forktionary

A equipe de cozinha da Forktionary

Adaptada de Food.com e testada e padronizada pela Forktionary.

Ingredientes para Soy Sauced Carrots

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Como fazer Soy Sauced Carrots

  1. Cut 1 pound of carrots in half lengthwise.
  2. Score the rounded side of each carrot half by making numerous shallow cuts, about 1/4 inch apart, without cutting all the way through.
  3. In a shallow dish, combine the carrots with 1/2 cup soy sauce. Let sit for 30 minutes, flipping the carrots halfway through.
  4. Cut the marinated carrots into bite-sized chunks before serving. Garnish with sesame seeds (optional).

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

43 g

Sugar

10g

Fat

0g

Carbs

1g

Perguntas frequentes

Quanto tempo leva para fazer Soy Sauced Carrots?

Soy Sauced Carrots leva cerca de 45 minutos do início ao fim — aproximadamente 10 minutos de preparo e 35 minutos de cozimento.

Quantas calorias tem Soy Sauced Carrots?

Soy Sauced Carrots tem aproximadamente 31.3 calorias por porção, com cerca de 4 g de proteína, 1 g de carboidratos e 0 g de gordura.

De quais ingredientes preciso para Soy Sauced Carrots?

Os principais ingredientes de Soy Sauced Carrots são Carrot, Soy Sauce. Veja a lista completa com as medidas acima.

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