Fruit | Vegan Vegetarian Gluten Free Low Calorie

Thin Lime

Citrus aurantifolia Allergen-Free
Thin Lime

Sourcing & Taxonomy

  • Family Rutaceae
  • Primary Cuisine Global
  • Seasonality Year-Round
  • Source Fruit

Was ist Thin Lime?

A small, highly acidic citrus fruit with a thin skin, often used for its juice and aromatic zest in global cuisines.

Wie schmeckt Thin Lime?

Thin Lime hat einen tart, sour Geschmack mit bright, zesty, pungent Aromen.

Taste
Tart, Sour
Texture
Juicy, Firm Pulp
Aroma
Bright, Zesty, Pungent
Acidity
High

Technical Metrics

Nährwertangaben

Per 67g (1 fruit)
Calories30 kcal
Total Fat0.2 g
Saturated Fat0 g
Trans Fat0 g
Cholesterol0 mg
Protein0.7 g
Total Carbohydrate11 g
Dietary Fiber2.8 g
Total Sugars1.7 g
Calcium33 mg
Iron0.6 mg
Potassium102 mg

Geheimtipp des Chefs

To maximize juice, roll lime firmly on a counter before cutting, then microwave for 10-15 seconds.

Thin Lime Ersatz & Verhältnisse

Der beste Ersatz für Thin Lime ist Lemon, verwendet im Verhältnis 1:1. Similar acidity and zest, slightly different aroma.

Ersatz für Thin Lime mit Verhältnissen
Ersatz Verhältnis Am besten geeignet für
Lemon Am besten 1:1 Similar acidity and zest, slightly different aroma.
Rice Vinegar 1:1 For acid balance in savory dishes, lacks citrus aroma.
White Wine Vinegar 1:1 For acid in dressings or marinades, less fruity.
Lime Juice Concentrate 1:1 Convenient, but less fresh flavor and aroma.

Wie man Thin Lime auswählt & lagert

Choose limes that are firm, heavy for their size, and have smooth, unblemished skin.

Womit passt Thin Lime gut zusammen?

  • Coconut
  • Cilantro
  • Chili
  • Fish
  • Tequila
  • Ginger
  • Chicken

Häufig gestellte Fragen

Wie schmeckt Thin Lime?

Tart, Sour Bright, Zesty, Pungent

Was ist ein guter Ersatz für Thin Lime?

Der beste Ersatz ist Lemon (1:1). Similar acidity and zest, slightly different aroma.

Wie wählt und lagert man Thin Lime?

Choose limes that are firm, heavy for their size, and have smooth, unblemished skin.

Verwandte Fruit Zutaten

Benötigen Sie jetzt einen Ersatz für Thin Lime oder ein Rezept, das es verwendet? Fragen Sie Sous, Ihren KI-Sous-Chef.