Butterscotch Shortbread Cookies Rezept

Indulge in the irresistible buttery goodness of these easy-to-make Butterscotch Shortbread Cookies! This recipe is incredibly simple, yet yields melt-in-your-mouth cookies bursting with butterscotch flavor. Experiment with chocolate, butterscotch, or white chocolate chips – the possibilities are endless! Makes approximately 3 dozen cookies (slightly less if using regular-sized chips). Prepare for rave reviews!

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 22 Min.
Kalorien 119.7 kcal
Eiweiß 1g
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Butterscotch Shortbread Cookies 45

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Butterscotch Shortbread Cookies

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Zubereitung von Butterscotch Shortbread Cookies

  1. Preheat oven to 350°F (175°C). Line baking sheets with parchment paper.
  2. In a large bowl, cream together the softened butter and granulated sugar until light and fluffy.
  3. Beat in the brown sugar until well combined.
  4. Add the vanilla extract and beat until incorporated.
  5. In a separate bowl, whisk together the flour and salt.
  6. Gradually add the dry ingredients to the wet ingredients, mixing until just combined. Be careful not to overmix.
  7. Stir in the butterscotch chips.
  8. Drop by rounded tablespoons onto the prepared baking sheets, leaving some space between each cookie.
  9. Bake for 12-15 minutes, or until the edges are lightly golden brown.
  10. Let the cookies cool on the baking sheets for a few minutes before transferring them to a wire rack to cool completely.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

2 g

Sugar

32g

Fat

10g

Carbs

4g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Butterscotch Shortbread Cookies?

Butterscotch Shortbread Cookies dauert insgesamt etwa 42 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 22 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Butterscotch Shortbread Cookies?

Butterscotch Shortbread Cookies hat etwa 119.7 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 1 g Eiweiß, 4 g Kohlenhydraten und 10 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Butterscotch Shortbread Cookies?

Die wichtigsten Zutaten für Butterscotch Shortbread Cookies sind Brown Sugar, Margarine, Flour, Miniature Butterscotch Chips. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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