Cranberries In Port Wine Sauce Rezept

Indulge in this festive and flavorful Cranberry Port Wine Sauce, a family favorite adapted from a treasured recipe shared by a midwife ten years ago! Sweet, tart cranberries simmered in rich port wine create a luxurious sauce perfect for holiday roasts, desserts, or simply spooning over vanilla ice cream. Easy to make in just 20 minutes, this recipe is sure to become a new tradition.

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 20 Min.
Kalorien 280.4 kcal
Eiweiß 1g
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Cranberries In Port Wine Sauce 83

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Cranberries In Port Wine Sauce

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Zubereitung von Cranberries In Port Wine Sauce

  1. Combine cranberries, port wine, sugar, orange juice, orange zest, cinnamon, and cloves in a medium saucepan.
  2. Bring the mixture to a boil over medium-high heat.
  3. Reduce heat to low, and simmer for 15-20 minutes, or until the cranberries have burst and the sauce has thickened slightly. Stir occasionally to prevent sticking.
  4. Remove from heat and let cool slightly before serving. The sauce will thicken further as it cools.
  5. Serve warm over your favorite dessert, roast, or enjoy with a dollop of whipped cream or ice cream.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

142g

Fat

0g

Carbs

16g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Cranberries In Port Wine Sauce?

Cranberries In Port Wine Sauce dauert insgesamt etwa 25 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 20 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Cranberries In Port Wine Sauce?

Cranberries In Port Wine Sauce hat etwa 280.4 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 1 g Eiweiß, 16 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Cranberries In Port Wine Sauce?

Die wichtigsten Zutaten für Cranberries In Port Wine Sauce sind Fresh Cranberries, Port Wine, Sugar, Dried Orange Peel, Ground Cloves. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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