Kiwi Berries And Yogurt Parfait With Toasted Coconut Rezept

A refreshing and vibrant Kiwi Berry Yogurt Parfait recipe, perfect for breakfast or a light dessert! This easy-to-make recipe features layers of creamy yogurt, sweet kiwi and berries, and crunchy toasted coconut for a delightful textural experience. Inspired by Cat Cora's recipe from Parade Magazine, this parfait is sure to become a new favorite.

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 20 Min.
Kalorien 199.1 kcal
Eiweiß 12g
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Kiwi Berries And Yogurt Parfait With Toasted Coconut 35

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Kiwi Berries And Yogurt Parfait With Toasted Coconut

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Zubereitung von Kiwi Berries And Yogurt Parfait With Toasted Coconut

  1. Toast 1/4 cup of coconut flakes in a dry skillet over medium heat until golden brown. Set aside to cool.
  2. Peel and dice 1 kiwi fruit into small pieces.
  3. Wash and prepare 1/2 cup of your favorite berries (strawberries, blueberries, raspberries, etc.).
  4. In each of four martini glasses, spoon 2 tablespoons of Greek yogurt into the base.
  5. Layer 1 tablespoon of crushed graham crackers over the yogurt.
  6. Top with 1/4 of the diced kiwi and 1/8 cup of the prepared berries.
  7. Repeat layers 4-6 until the glasses are almost full, ending with a layer of yogurt.
  8. Garnish each parfait with 1 tablespoon of toasted coconut flakes.
  9. Serve immediately and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

8 g

Sugar

62g

Fat

23g

Carbs

8g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Kiwi Berries And Yogurt Parfait With Toasted Coconut?

Kiwi Berries And Yogurt Parfait With Toasted Coconut dauert insgesamt etwa 35 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 20 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Kiwi Berries And Yogurt Parfait With Toasted Coconut?

Kiwi Berries And Yogurt Parfait With Toasted Coconut hat etwa 199.1 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 12 g Eiweiß, 8 g Kohlenhydraten und 12 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Kiwi Berries And Yogurt Parfait With Toasted Coconut?

Die wichtigsten Zutaten für Kiwi Berries And Yogurt Parfait With Toasted Coconut sind Yogurt, Graham Cracker, Fruit, Blackberry, Shredded Coconut. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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