Lemon Butter Sauce Rezept

Elevate your fish dishes with this incredibly easy and flavorful lemon butter sauce! Ready in just 15 minutes, this simple sauce is surprisingly versatile. Perfect for salmon cakes, salmon loaf, or any fish – from mild to bold – its bright, tangy taste will become your new go-to. Serve it in a charming sauce dish for guests to enjoy.

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 15 Min.
Kalorien 508.9 kcal
Eiweiß 3g
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Lemon Butter Sauce 35

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Lemon Butter Sauce

  • Lemon, Juice Of
  • 1/2 cup water
  • 4 tablespoons (1/2 stick) unsalted butter
  • 2 tablespoons all-purpose flour
  • 1 tablespoon granulated sugar

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Zubereitung von Lemon Butter Sauce

  1. Melt 4 tablespoons of butter in a small saucepan over medium heat.
  2. Whisk in 2 tablespoons of all-purpose flour and 1 tablespoon of granulated sugar until smooth.
  3. Gradually whisk in 1/2 cup of water until the mixture is smooth and there are no lumps.
  4. Continue whisking and cook for 2-3 minutes, or until the sauce thickens to your desired consistency.
  5. Remove from heat and stir in the juice of 1/2 a lemon.
  6. Taste and adjust sweetness by adding more sugar, 1/2 teaspoon at a time, if needed.
  7. Serve immediately over your favorite fish dish.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

16 g

Sugar

55g

Fat

145g

Carbs

8g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Lemon Butter Sauce?

Lemon Butter Sauce dauert insgesamt etwa 20 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 15 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Lemon Butter Sauce?

Lemon Butter Sauce hat etwa 508.9 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 3 g Eiweiß, 8 g Kohlenhydraten und 71 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Lemon Butter Sauce?

Die wichtigsten Zutaten für Lemon Butter Sauce sind Lemon, Juice Of, Water, Butter, Flour, Sugar. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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