Lime Ricotta Rezept

A vibrant and refreshing 5-minute dessert! Creamy ricotta cheese is brightened with zesty lime and a touch of honey, creating a perfect complement to a tropical fruit platter. This easy recipe is ideal for a light dessert or a sophisticated end to a summer meal. Impress your guests with minimal effort!

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 5 Min.
Kalorien 42.4 kcal
Eiweiß 4g
Bewertung Sei der Erste
Lime Ricotta 69

Rezept Aktionen

Dieses Rezept teilen:

Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Lime Ricotta

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Lime Ricotta? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Zubereitung von Lime Ricotta

  1. In a medium bowl, gently combine 15 ounces of ricotta cheese, 2 tablespoons of honey, and the zest and juice of 1 lime.
  2. Taste and adjust sweetness as needed, adding more honey if desired.
  3. For added texture and richness, stir in 1/4 cup of slivered almonds. (Optional)
  4. Cover the bowl and refrigerate for at least 30 minutes to allow flavors to meld and the dessert to chill.
  5. Serve chilled, spooned over your favorite tropical fruits like mango, pineapple, and kiwi.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

7g

Fat

7g

Carbs

1g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Lime Ricotta?

Lime Ricotta dauert insgesamt etwa 10 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 5 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Lime Ricotta?

Lime Ricotta hat etwa 42.4 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 4 g Eiweiß, 1 g Kohlenhydraten und 3 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Lime Ricotta?

Die wichtigsten Zutaten für Lime Ricotta sind Ricotta Cheese, Honey, Lime, Almond Meal. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei der Erste, der seine Meinung zu diesem Rezept teilt!

Bewertung schreiben