Peach Melba Rezept

Indulge in this elegant yet easy Peach Melba dessert! A delightful combination of creamy ice cream, juicy fresh peaches, and sweet raspberries, ready in just 15 minutes. Perfect for a summer evening or a special occasion.

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 15 Min.
Kalorien 57.8 kcal
Eiweiß 2g
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Peach Melba 56

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Peach Melba

  • 2 ripe peaches, peeled and sliced (reserve 4 slices for garnish)
  • 1 tablespoon lemon juice
  • Raspberry Ice Cream
  • Fresh Raspberry

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Zubereitung von Peach Melba

  1. Peel and slice 2 ripe peaches. Reserve 4 beautiful slices for garnish. Dice the remaining peaches.
  2. In a blender or food processor, combine the diced peaches, 2 tablespoons of the reserved peach syrup (from canning or store-bought), and 1 tablespoon of lemon juice. Blend until smooth.
  3. Spoon the peach puree into four dessert dishes.
  4. Add 2 scoops of your favorite vanilla ice cream or sherbet to each dish.
  5. Garnish each dish with 1/4 cup fresh raspberries and a reserved peach slice.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

41g

Fat

0g

Carbs

4g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Peach Melba?

Peach Melba dauert insgesamt etwa 25 Minuten – ungefähr 10 Minuten Vorbereitung und 15 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Peach Melba?

Peach Melba hat etwa 57.8 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 2 g Eiweiß, 4 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Peach Melba?

Die wichtigsten Zutaten für Peach Melba sind Peaches, Lemon Juice, Raspberry Ice Cream, Fresh Raspberry. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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