Raspberry Cupcakes Rezept

These dreamy raspberry cupcakes are a delightful no-bake dessert perfect for warm weather! Easy enough for kids to help make, this recipe uses modern ingredients to create a flavor explosion that's sure to be a crowd-pleaser. A refreshing twist on a classic, get ready for rave reviews!

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 20 Min.
Kalorien 82.5 kcal
Eiweiß 4g
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Raspberry Cupcakes 31

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Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Raspberry Cupcakes

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Zubereitung von Raspberry Cupcakes

  1. In a large bowl, combine the crushed graham crackers, powdered sugar, and melted butter. Mix until well combined and crumbly.
  2. Press the graham cracker mixture firmly into the bottom of 12 cupcake liners. Use the bottom of a measuring cup or glass to create an even layer.
  3. In a separate bowl, whip the heavy cream until soft peaks form. Gradually add the powdered sugar and vanilla extract, continuing to whip until stiff peaks form.
  4. Gently fold in the raspberry puree until just combined. Be careful not to overmix.
  5. Spoon the raspberry cream mixture evenly over the graham cracker crusts.
  6. Refrigerate for at least 2 hours to allow the cupcakes to set.
  7. Before serving, garnish with fresh raspberries and a sprinkle of powdered sugar (optional).

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

4 g

Sugar

11g

Fat

17g

Carbs

1g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Raspberry Cupcakes?

Raspberry Cupcakes dauert insgesamt etwa 40 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 20 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Raspberry Cupcakes?

Raspberry Cupcakes hat etwa 82.5 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 4 g Eiweiß, 1 g Kohlenhydraten und 9 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Raspberry Cupcakes?

Die wichtigsten Zutaten für Raspberry Cupcakes sind Graham Wafers, Pecans, Butter, Fresh Raspberries, Fat Free Cream Cheese, Fat Free Sweetened Condensed Milk. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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