Roasted Turkey Breast Rezept

This juicy, flavorful roasted turkey breast is a family pleaser! While the prep involves a little messy fun (worth it!), the result is incredibly tender and delicious. Perfect for a special occasion or a weeknight dinner that feels extra special. Get ready for rave reviews!

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 130 Min.
Kalorien 669.3 kcal
Eiweiß 168g
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Roasted Turkey Breast 77

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Roasted Turkey Breast

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Zubereitung von Roasted Turkey Breast

  1. Preheat oven to 325°F (160°C).
  2. In a medium bowl, prepare the herb paste: Combine 2 tablespoons olive oil, 1 tablespoon lemon juice, 1 teaspoon dried thyme, 1 teaspoon dried rosemary, 1/2 teaspoon garlic powder, 1/4 teaspoon salt, and 1/4 teaspoon black pepper. Mix thoroughly.
  3. Gently loosen the skin of the turkey breast, being careful not to tear it.
  4. Spread the herb paste evenly between the skin and the flesh of the turkey breast, ensuring it reaches every corner.
  5. Place the turkey breast in a roasting pan. Add 1/2 cup of chicken broth to the bottom of the pan.
  6. Roast for 1 hour and 30 minutes, or until a meat thermometer inserted into the thickest part registers 165°F (74°C). Baste with pan juices every 30 minutes.
  7. Let the turkey breast rest for 10-15 minutes before carving and serving.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

9 g

Sugar

0g

Fat

39g

Carbs

2g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Roasted Turkey Breast?

Roasted Turkey Breast dauert insgesamt etwa 150 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 130 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Roasted Turkey Breast?

Roasted Turkey Breast hat etwa 669.3 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 168 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydraten und 48 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Roasted Turkey Breast?

Die wichtigsten Zutaten für Roasted Turkey Breast sind Garlic, Fresh Coarse Ground Black Pepper, Olive Oil, Water, Turkey Breast. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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