Rosemary French Fries Rezept

Crispy, golden french fries infused with the fragrant aroma of rosemary – a family recipe passed down through generations! These homemade fries are easy to make and far superior to anything you'll find at a fast-food restaurant. Get ready for a flavor explosion!

Vorbereitung 25 Min.
Kochzeit 20 Min.
Kalorien 1576.5 kcal
Eiweiß 6g
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Rosemary French Fries 48

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Rosemary French Fries

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Zubereitung von Rosemary French Fries

  1. Preheat your oven to 425°F (220°C).
  2. Wash and thoroughly dry 2 pounds of russet potatoes. Cutting wet potatoes will result in soggy fries.
  3. Cut the potatoes into even-sized french fry shapes, about ½ inch thick. Soaking the cut potatoes in cold water for 15-20 minutes helps remove excess starch, leading to crispier fries.
  4. Drain the potatoes and pat them completely dry with paper towels.
  5. In a large bowl, toss the potatoes with 2 tablespoons of olive oil, 1 teaspoon of dried rosemary, ½ teaspoon of salt, and ¼ teaspoon of black pepper.
  6. Spread the fries in a single layer on a large baking sheet.
  7. Bake for 20-25 minutes, flipping halfway through, until golden brown and crispy.
  8. Serve immediately and enjoy! Consider adding your favorite dipping sauce.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

5g

Fat

106g

Carbs

9g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Rosemary French Fries?

Rosemary French Fries dauert insgesamt etwa 45 Minuten – ungefähr 25 Minuten Vorbereitung und 20 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Rosemary French Fries?

Rosemary French Fries hat etwa 1576.5 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 6 g Eiweiß, 9 g Kohlenhydraten und 252 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Rosemary French Fries?

Die wichtigsten Zutaten für Rosemary French Fries sind Russet Potatoes, Dried Rosemary, Cooking Oil, Salt. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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