Simple Low Fat Non Refried Beans Rezept

Say goodbye to canned beans! This recipe shows you how to make delicious, healthy, and low-fat beans from scratch. Three cups of these homemade beans equal one 20-ounce can of store-bought beans, making them a perfect pantry staple. Plus, they're incredibly versatile – freeze extras for quick meals later! Prepare to be amazed by the flavor and texture.

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 295 Min.
Kalorien 92.8 kcal
Eiweiß 11g
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Simple Low Fat Non Refried Beans 79

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Simple Low Fat Non Refried Beans

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Zubereitung von Simple Low Fat Non Refried Beans

  1. Rinse 1 cup of dried beans thoroughly in a fine-mesh sieve.
  2. In a large pot or Dutch oven, combine the rinsed beans with 6 cups of fresh water.
  3. Bring the mixture to a rolling boil over high heat.
  4. Once boiling, reduce heat to low, cover, and simmer for 4 1/2 hours, or until beans are very tender. Add more water if needed to prevent sticking or burning.
  5. Carefully transfer the cooked beans to a blender or food processor. Add 1/2 cup of the cooking liquid to help achieve your desired consistency. Blend until smooth or chunky, as preferred.
  6. Taste and season with salt and pepper to your liking. You can also add other spices like cumin, chili powder, or garlic powder for extra flavor.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

0g

Fat

0g

Carbs

5g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Simple Low Fat Non Refried Beans?

Simple Low Fat Non Refried Beans dauert insgesamt etwa 305 Minuten – ungefähr 10 Minuten Vorbereitung und 295 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Simple Low Fat Non Refried Beans?

Simple Low Fat Non Refried Beans hat etwa 92.8 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 11 g Eiweiß, 5 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Simple Low Fat Non Refried Beans?

Die wichtigsten Zutaten für Simple Low Fat Non Refried Beans sind Pinto Beans, Water. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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