Tennessee Ernie Ford's Pea Picking Cake Rezept

Unearth a vintage baking treasure! This Tennessee Ernie Ford's Pea Picking Cake recipe comes from a collection of handwritten recipe cards – a true culinary antique. Get ready to bake a moist and delicious cake with a surprisingly delightful pineapple topping. Perfect for family gatherings or a nostalgic treat!

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 60 Min.
Kalorien 486.1 kcal
Eiweiß 12g
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Tennessee Ernie Ford's Pea Picking Cake 39

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Tennessee Ernie Ford's Pea Picking Cake

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Zubereitung von Tennessee Ernie Ford's Pea Picking Cake

  1. Preheat oven to 350°F (175°C). Grease and flour a 9x13 inch baking pan.
  2. In a large bowl, combine cake mix, eggs, oil, and water according to the cake mix box instructions.
  3. Pour batter into the prepared pan and bake for 35-40 minutes, or until a wooden toothpick inserted into the center comes out clean.
  4. Let the cake cool completely in the pan before frosting.
  5. While the cake cools, prepare the pineapple topping: In a medium bowl, combine the instant pudding mix, Cool Whip, and crushed pineapple. Mix until well combined.
  6. Once the cake is completely cool, gently pour the pineapple juice evenly over the top of the cake, allowing it to soak in.
  7. Spread the pineapple topping evenly over the soaked cake.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

28 g

Sugar

179g

Fat

46g

Carbs

22g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Tennessee Ernie Ford's Pea Picking Cake?

Tennessee Ernie Ford's Pea Picking Cake dauert insgesamt etwa 80 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 60 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Tennessee Ernie Ford's Pea Picking Cake?

Tennessee Ernie Ford's Pea Picking Cake hat etwa 486.1 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 12 g Eiweiß, 22 g Kohlenhydraten und 33 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Tennessee Ernie Ford's Pea Picking Cake?

Die wichtigsten Zutaten für Tennessee Ernie Ford's Pea Picking Cake sind Yellow Cake Mix, Butter, Eggs, Mandarin Oranges, Cool Whip, Crushed Pineapple. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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