Wasabi Sesame Tuna Rezept

Experience a flavor explosion with this Wasabi Sesame Tuna recipe! Perfectly balanced wasabi heat meets the savory richness of sesame, creating a dish that's both elegant and easy to make. This recipe delivers a delicious wasabi flavor without the fiery burn, allowing you to customize the spice level to your preference. Ready in under 30 minutes, it's the perfect weeknight meal or impressive appetizer.

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 26 Min.
Kalorien 370.9 kcal
Eiweiß 93g
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Wasabi Sesame Tuna 83

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Wasabi Sesame Tuna

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Zubereitung von Wasabi Sesame Tuna

  1. In a shallow dish, whisk together 2 tablespoons soy sauce, 1 teaspoon wasabi paste (or more, to taste), and 1/4 teaspoon cracked black pepper.
  2. Add the tuna steaks and gently toss to coat both sides completely.
  3. Marinate for at least 10 minutes in the refrigerator. For maximum flavor, marinate overnight in a resealable bag.
  4. While the tuna marinates, place 2 tablespoons sesame seeds in a separate shallow dish.
  5. Coat a large skillet or griddle with nonstick cooking spray and heat over high heat.
  6. Press each tuna steak into the sesame seeds, ensuring both sides are fully coated.
  7. Sear the tuna for 1-2 minutes per side, or until cooked to your desired doneness (internal temperature of 125°F for medium-rare).
  8. Remove from heat and let rest for 2-3 minutes before slicing thinly.
  9. Serve immediately over rice, quinoa, or with your favorite stir-fry vegetables.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

86 g

Sugar

2g

Fat

17g

Carbs

2g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Wasabi Sesame Tuna?

Wasabi Sesame Tuna dauert insgesamt etwa 41 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 26 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Wasabi Sesame Tuna?

Wasabi Sesame Tuna hat etwa 370.9 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 93 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydraten und 26 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Wasabi Sesame Tuna?

Die wichtigsten Zutaten für Wasabi Sesame Tuna sind Soy Sauce, Wasabi Paste, Cracked Black Pepper, Ahi Tuna Steaks, Sesame Seeds. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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