Bacon Wrapped Sirloin Receta

Experience pure culinary bliss with this decadent Bacon-Wrapped Sirloin Roast! A juicy, flavorful sirloin, perfectly wrapped in crispy bacon, creates a mouthwatering masterpiece. This recipe is surprisingly easy to make, yet delivers restaurant-quality results. Impress your family and friends with this show-stopping dish – guaranteed to be a new favorite! #BaconWrappedSirloin #RoastBeef #SirloinRecipe #EasyDinner #GourmetRecipe

Preparación 20 min
Cocción 130 min
Calorías 931.1 kcal
Proteína 114g
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Bacon Wrapped Sirloin 250

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Bacon Wrapped Sirloin

  • 1 sirloin roast
  • 2 tablespoons Dijon mustard
  • 1 tablespoon dried thyme
  • 1 pound bacon
  • 1 large chopped onion
  • Gravy, for serving

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Cómo preparar Bacon Wrapped Sirloin

  1. Preheat oven to 325°F (160°C). Score the top of the sirloin roast with a sharp knife, making shallow slits about 1 inch apart.
  2. Spread 2 tablespoons of Dijon mustard evenly over the entire surface of the roast.
  3. Sprinkle 1 tablespoon of dried thyme generously over the mustard.
  4. Place the sirloin roast in a roasting pan. Wrap the roast tightly with 1 pound of bacon, overlapping slices as needed to fully cover the meat.
  5. Bake at 325°F (160°C) for 1 hour and 40 minutes to 2 hours. Add 1 large chopped onion to the pan around the roast during the last 40 minutes of cooking.
  6. Remove the roast from the oven and let it rest on a carving board for 15 minutes before slicing. This allows the juices to redistribute, resulting in a more tender roast.
  7. Slice the roast and serve with the roasted onions, crispy bacon pieces, and your favorite gravy. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

23 g

Sugar

19g

Fat

137g

Carbs

4g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Bacon Wrapped Sirloin?

Bacon Wrapped Sirloin tarda unos 150 minutos de principio a fin: aproximadamente 20 minutos de preparación y 130 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Bacon Wrapped Sirloin?

Bacon Wrapped Sirloin tiene aproximadamente 931.1 calorías por ración, con unos 114 g de proteína, 4 g de carbohidratos y 109 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Bacon Wrapped Sirloin?

Los ingredientes principales de Bacon Wrapped Sirloin son Roast, Mustard, Thyme Leaves, Bacon, Onions, Gravy, for serving. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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