Beef Tenderloin Receta

Elevate your dinner party with this incredibly simple yet impressive Beef Tenderloin recipe! Achieve restaurant-quality results at home with minimal effort. Perfectly seared and roasted to your desired doneness, this recipe works for tenderloins of all sizes and is exquisitely paired with a creamy horseradish sauce (recipe not included). Ready in under 90 minutes!

Preparación 5 min
Cocción 65 min
Calorías 659.6 kcal
Proteína 114g
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Beef Tenderloin 200

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Beef Tenderloin

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Cómo preparar Beef Tenderloin

  1. Preheat oven to 325°F (160°C).
  2. Pat a 2-3 pound beef tenderloin dry with paper towels. Rub 2 tablespoons of olive oil all over the tenderloin.
  3. Generously sprinkle with 1 teaspoon garlic salt and 1/2 teaspoon freshly ground black pepper.
  4. Place the tenderloin on a broiler pan. Roast in the preheated oven for 15 minutes per pound for rare, or 20 minutes per pound for medium-rare. Use a meat thermometer to ensure it reaches your desired internal temperature (125°F for medium-rare, 130°F for medium).
  5. Remove from oven and let the tenderloin rest for 10-15 minutes before carving. This allows the juices to redistribute, resulting in a more tender and flavorful roast.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

5 g

Sugar

0g

Fat

90g

Carbs

0g

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Beef Tenderloin?

Beef Tenderloin tarda unos 70 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 65 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Beef Tenderloin?

Beef Tenderloin tiene aproximadamente 659.6 calorías por ración, con unos 114 g de proteína, 0 g de carbohidratos y 70 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Beef Tenderloin?

Los ingredientes principales de Beef Tenderloin son Beef Tenderloin, Olive Oil, Garlic Salt, Fresh Coarse Ground Black Pepper. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

Reseñas

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