Caf De Olla Sweet Cinnamon Coffee Receta

Transport yourself to a Mexican velorio (all-night wake) with this authentic Caf De Olla recipe! Traditionally served with sweet rolls, this sweet cinnamon coffee is a comforting and flavorful experience. Discovered during a 2005 world tour, it's a rich, warming brew perfect for chilly evenings or anytime you crave a unique coffee experience. Learn to make this 'funeral coffee' – a beloved Mexican tradition – today!

Preparación 5 min
Cocción 10 min
Calorías 35 kcal
Proteína 0g
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Caf De Olla Sweet Cinnamon Coffee 61

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Caf De Olla Sweet Cinnamon Coffee

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Cómo preparar Caf De Olla Sweet Cinnamon Coffee

  1. In a saucepan, bring 4 cups of water to a rolling boil.
  2. Add 1/2 cup piloncillo (or 1/2 cup brown sugar), 6 cinnamon sticks (about 3 inches each), and 1/2 cup coarsely ground coffee.
  3. Reduce heat to a simmer and gently simmer for 10 minutes, stirring occasionally. Do not boil vigorously.
  4. Remove from heat and let steep for 5 minutes to allow flavors to meld.
  5. Strain the coffee through a fine-mesh sieve or cheesecloth into mugs.
  6. Serve hot and enjoy with your favorite sweet pastries!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

35g

Fat

0g

Carbs

3g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Caf De Olla Sweet Cinnamon Coffee?

Caf De Olla Sweet Cinnamon Coffee tarda unos 15 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 10 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Caf De Olla Sweet Cinnamon Coffee?

Caf De Olla Sweet Cinnamon Coffee tiene aproximadamente 35 calorías por ración, con unos 0 g de proteína, 3 g de carbohidratos y 0 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Caf De Olla Sweet Cinnamon Coffee?

Los ingredientes principales de Caf De Olla Sweet Cinnamon Coffee son Water, Ground Coffee, Cinnamon Stick, Dark Brown Sugar. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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