Habanero Pico De Gallo Receta

Experience the fiery explosion of authentic Yucatecan flavors with this Habanero Pico de Gallo recipe! A treasured family secret from the Cancun region, this recipe delivers a vibrant salsa that deepens in flavor over time. The initial kick from the habaneros mellows beautifully as the salsa marinates, revealing complex layers of lime and cilantro. Perfect as a dip with tortilla chips, a topping for grilled fish or chicken, or an ingredient in your favorite Mexican dishes. Get ready to ignite your tastebuds!

Preparación 15 min
Cocción 20 min
Calorías 42.9 kcal
Proteína 2g
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Habanero Pico De Gallo 92

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Habanero Pico De Gallo

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Cómo preparar Habanero Pico De Gallo

  1. Finely chop 1 medium white onion and mince 1-2 habanero peppers (remove seeds for less heat).
  2. In a medium bowl, combine the chopped onion and habanero peppers.
  3. Pour the juice of 4 limes (approximately 1/4 cup) over the onion and habanero mixture.
  4. Cover the bowl tightly with a lid and shake vigorously to combine.
  5. For best results, refrigerate for at least 24 hours. Shake well daily for optimal flavor infusion.
  6. After 2 days, taste-test and add more minced habanero for extra heat, if desired, and season generously with salt.
  7. After a week of marinating, stir in 1/2 cup of freshly chopped cilantro.
  8. Serve your delicious Habanero Pico de Gallo! This vibrant salsa will keep for several weeks in the refrigerator.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

17g

Fat

0g

Carbs

3g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Habanero Pico De Gallo?

Habanero Pico De Gallo tarda unos 35 minutos de principio a fin: aproximadamente 15 minutos de preparación y 20 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Habanero Pico De Gallo?

Habanero Pico De Gallo tiene aproximadamente 42.9 calorías por ración, con unos 2 g de proteína, 3 g de carbohidratos y 0 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Habanero Pico De Gallo?

Los ingredientes principales de Habanero Pico De Gallo son Purple Onions, Habanero Pepper, Limes, Juice Of, Salt, Cilantro. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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