Habanero Pico De Gallo Recette

Experience the fiery explosion of authentic Yucatecan flavors with this Habanero Pico de Gallo recipe! A treasured family secret from the Cancun region, this recipe delivers a vibrant salsa that deepens in flavor over time. The initial kick from the habaneros mellows beautifully as the salsa marinates, revealing complex layers of lime and cilantro. Perfect as a dip with tortilla chips, a topping for grilled fish or chicken, or an ingredient in your favorite Mexican dishes. Get ready to ignite your tastebuds!

Préparation 15 min
Cuisson 20 min
Calories 42.9 kcal
Protéines 2g
Habanero Pico De Gallo 91

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Recette Auteur

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Ingrédients pour Habanero Pico De Gallo

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Comment préparer Habanero Pico De Gallo

  1. Finely chop 1 medium white onion and mince 1-2 habanero peppers (remove seeds for less heat).
  2. In a medium bowl, combine the chopped onion and habanero peppers.
  3. Pour the juice of 4 limes (approximately 1/4 cup) over the onion and habanero mixture.
  4. Cover the bowl tightly with a lid and shake vigorously to combine.
  5. For best results, refrigerate for at least 24 hours. Shake well daily for optimal flavor infusion.
  6. After 2 days, taste-test and add more minced habanero for extra heat, if desired, and season generously with salt.
  7. After a week of marinating, stir in 1/2 cup of freshly chopped cilantro.
  8. Serve your delicious Habanero Pico de Gallo! This vibrant salsa will keep for several weeks in the refrigerator.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

17g

Fat

0g

Carbs

3g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Habanero Pico De Gallo ?

Habanero Pico De Gallo prend environ 35 minutes du début à la fin — environ 15 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Habanero Pico De Gallo ?

Habanero Pico De Gallo contient environ 42.9 calories par portion, avec environ 2 g de protéines, 3 g de glucides et 0 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Habanero Pico De Gallo ?

Les principaux ingrédients de Habanero Pico De Gallo sont Purple Onions, Habanero Pepper, Limes, Juice Of, Salt, Cilantro. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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