Habanero Pico De Gallo Rezept

Experience the fiery explosion of authentic Yucatecan flavors with this Habanero Pico de Gallo recipe! A treasured family secret from the Cancun region, this recipe delivers a vibrant salsa that deepens in flavor over time. The initial kick from the habaneros mellows beautifully as the salsa marinates, revealing complex layers of lime and cilantro. Perfect as a dip with tortilla chips, a topping for grilled fish or chicken, or an ingredient in your favorite Mexican dishes. Get ready to ignite your tastebuds!

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 20 Min.
Kalorien 42.9 kcal
Eiweiß 2g
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Habanero Pico De Gallo 89

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Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Habanero Pico De Gallo

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Zubereitung von Habanero Pico De Gallo

  1. Finely chop 1 medium white onion and mince 1-2 habanero peppers (remove seeds for less heat).
  2. In a medium bowl, combine the chopped onion and habanero peppers.
  3. Pour the juice of 4 limes (approximately 1/4 cup) over the onion and habanero mixture.
  4. Cover the bowl tightly with a lid and shake vigorously to combine.
  5. For best results, refrigerate for at least 24 hours. Shake well daily for optimal flavor infusion.
  6. After 2 days, taste-test and add more minced habanero for extra heat, if desired, and season generously with salt.
  7. After a week of marinating, stir in 1/2 cup of freshly chopped cilantro.
  8. Serve your delicious Habanero Pico de Gallo! This vibrant salsa will keep for several weeks in the refrigerator.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

17g

Fat

0g

Carbs

3g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Habanero Pico De Gallo?

Habanero Pico De Gallo dauert insgesamt etwa 35 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 20 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Habanero Pico De Gallo?

Habanero Pico De Gallo hat etwa 42.9 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 2 g Eiweiß, 3 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Habanero Pico De Gallo?

Die wichtigsten Zutaten für Habanero Pico De Gallo sind Purple Onions, Habanero Pepper, Limes, Juice Of, Salt, Cilantro. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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