Lemon Cordial Receta

Quench your thirst with this vibrant Lemon Cordial! A tangy-sweet summer drink with a surprising twist, this recipe is incredibly versatile. Mix it 1:4 with water or sparkling soda for a refreshing beverage, elevate your pound cake or lemon muffins with a delightful drizzle, or add a spoonful to your black tea for an exquisite flavor boost. It even makes a fantastic iced tea! The possibilities are endless – get creative and enjoy this easy-to-make cordial. Perfect for adding a touch of zesty magic to your summer!

Preparación 20 min
Cocción 60 min
Calorías 313.1 kcal
Proteína 0g
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Lemon Cordial 121

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Lemon Cordial

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Cómo preparar Lemon Cordial

  1. Combine 4 cups of sugar, 2 cups of water, and the zest of 12 lemons in a saucepan.
  2. Bring the mixture to a boil over medium heat, stirring until the sugar dissolves completely.
  3. Remove from heat and immediately stir in the juice of 12 lemons, 1/2 cup of Epsom salts (optional, for a bit of a laxative effect), and 1 teaspoon of citric acid.
  4. Stir until the Epsom salts and citric acid are fully dissolved.
  5. Let the mixture cool slightly before straining it through a fine-mesh sieve or cheesecloth into clean bottles.
  6. Seal the bottles tightly with corks or screw-top lids.
  7. Store the cordial in a cool, dark place. Once opened, refrigerate.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

321g

Fat

0g

Carbs

27g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Lemon Cordial?

Lemon Cordial tarda unos 80 minutos de principio a fin: aproximadamente 20 minutos de preparación y 60 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Lemon Cordial?

Lemon Cordial tiene aproximadamente 313.1 calorías por ración, con unos 0 g de proteína, 27 g de carbohidratos y 0 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Lemon Cordial?

Los ingredientes principales de Lemon Cordial son Water, Sugar, Lemons, Juice And Zest Of, Citric Acid, Tartaric, Epsom Salts. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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