Lemon Zest Receta

Elevate your baking with this vibrant and zesty lemon syrup! Perfect for adding a burst of fresh lemon flavor to breads, cakes, pies (like our famous lemon fluff pie!), and more. This simple recipe takes just minutes to make and keeps for up to 3 weeks in the refrigerator, ensuring you always have that perfect lemon zing on hand. Impress your friends and family with this homemade, restaurant-quality ingredient!

Preparación 5 min
Cocción 10 min
Calorías 12.9 kcal
Proteína 0g
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Lemon Zest 79

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Lemon Zest

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Cómo preparar Lemon Zest

  1. Combine 1 cup of water and 1 cup of granulated sugar in a small saucepan.
  2. Bring the mixture to a rolling boil over medium-high heat, stirring constantly until the sugar dissolves completely.
  3. Reduce the heat to low and add 1/4 cup finely grated lemon zest (from about 2-3 lemons).
  4. Simmer gently for 5-7 minutes, or until the syrup slightly thickens and coats the back of a spoon. Stir occasionally to prevent sticking.
  5. Remove from heat and let cool completely.
  6. Strain the syrup through a fine-mesh sieve or cheesecloth to remove any solids. This step is optional but results in a smoother syrup.
  7. Pour the cooled syrup into a clean, airtight container (such as a small bottle or jar).
  8. Refrigerate for up to 3 weeks.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

12g

Fat

0g

Carbs

1g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Lemon Zest?

Lemon Zest tarda unos 15 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 10 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Lemon Zest?

Lemon Zest tiene aproximadamente 12.9 calorías por ración, con unos 0 g de proteína, 1 g de carbohidratos y 0 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Lemon Zest?

Los ingredientes principales de Lemon Zest son Lemon Rind, Water, Sugar. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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