Onigiri Japanese Rice Balls Receta

Delightful homemade Onigiri! These fun, triangular rice balls are a delicious and satisfying Japanese snack or meal, perfect for picnics or a quick lunch. Similar to nori seaweed rolls but with a unique triangular shape, these savory treats are easy to customize with your favorite fillings.

Preparación 15 min
Cocción 30 min
Calorías 203.2 kcal
Proteína 7g
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Onigiri Japanese Rice Balls 87

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Onigiri Japanese Rice Balls

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Cómo preparar Onigiri Japanese Rice Balls

  1. Rinse the rice under cold water until the water runs clear.
  2. Combine the rice and water in a medium saucepan. Bring to a boil over high heat, then reduce heat to low, cover, and simmer for 15 minutes.
  3. Remove from heat and let stand, covered, for 10 minutes.
  4. In a small bowl, whisk together the rice vinegar, sugar, and salt.
  5. Gently fluff the cooked rice with a rice paddle or fork. Add the rice vinegar mixture and gently fold to combine.
  6. Place a sheet of plastic wrap on your work surface.
  7. Scoop approximately 1/2 cup of rice into your hand and flatten slightly.
  8. Add your desired filling into the center of the rice.
  9. Gently shape the rice around the filling, forming a triangle.
  10. Repeat with the remaining rice and filling.
  11. Wrap each onigiri in a piece of nori seaweed.
  12. Serve immediately or store in the refrigerator for later.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

0g

Fat

0g

Carbs

14g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Onigiri Japanese Rice Balls?

Onigiri Japanese Rice Balls tarda unos 45 minutos de principio a fin: aproximadamente 15 minutos de preparación y 30 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Onigiri Japanese Rice Balls?

Onigiri Japanese Rice Balls tiene aproximadamente 203.2 calorías por ración, con unos 7 g de proteína, 14 g de carbohidratos y 0 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Onigiri Japanese Rice Balls?

Los ingredientes principales de Onigiri Japanese Rice Balls son Short Grain Rice, Umeboshi, Nori, Salt. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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