Umeboshi Vinaigrette Receta

Elevate your simple bean sprouts with this vibrant Umeboshi Vinaigrette! This quick and easy 5-minute recipe combines the umami depth of Japanese pickled plums (umeboshi) with a touch of sweetness and acidity for a truly unforgettable dressing. Perfect for a light lunch or as a zesty side dish. This recipe is naturally gluten-free and vegan.

Preparación 5 min
Cocción 5 min
Calorías 1402.8 kcal
Proteína 0g
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Umeboshi Vinaigrette 99

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Umeboshi Vinaigrette

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Cómo preparar Umeboshi Vinaigrette

  1. Combine 2 large umeboshi plums, 1/4 cup rice vinegar, 2 tablespoons sesame oil, 1 tablespoon soy sauce, 1 teaspoon honey or maple syrup, and 1 clove garlic (minced) in a blender.
  2. Blend until completely smooth. Add 1-2 tablespoons of water if needed to reach desired consistency.
  3. Taste and adjust seasonings as needed. Add more honey/maple syrup for sweetness, rice vinegar for tang, or soy sauce for saltiness.
  4. Drizzle over blanched bean sprouts and enjoy! Also delicious on salads, grilled vegetables, or tofu.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

67g

Fat

98g

Carbs

5g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Umeboshi Vinaigrette?

Umeboshi Vinaigrette tarda unos 10 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 5 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Umeboshi Vinaigrette?

Umeboshi Vinaigrette tiene aproximadamente 1402.8 calorías por ración, con unos 0 g de proteína, 5 g de carbohidratos y 232 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Umeboshi Vinaigrette?

Los ingredientes principales de Umeboshi Vinaigrette son Rice Vinegar, Vegetable Oil, Sugar, Sesame Oil, Umeboshi Plum Paste, Salt And Pepper. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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