Orange Or Lemon Infused Olive Oil Receta

Elevate your dishes with homemade citrus-infused olive oil! This vibrant recipe takes just an hour and costs a fraction of store-bought versions. Perfect for adding a burst of fresh flavor to seafood, salads, or roasted vegetables. Make a large batch or a small amount – the choice is yours! Tonight, I'm using a quarter cup to make delicious orange shrimp.

Preparación 15 min
Cocción 65 min
Calorías 2032.6 kcal
Proteína 4g
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Orange Or Lemon Infused Olive Oil 61

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Orange Or Lemon Infused Olive Oil

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Cómo preparar Orange Or Lemon Infused Olive Oil

  1. Zest the peel from 2 oranges or 3 lemons (avoiding the bitter white pith).
  2. Combine 1 cup of high-quality olive oil and the orange/lemon zest in a food processor.
  3. Pulse until the zest is finely minced and evenly distributed throughout the oil. Avoid over-processing.
  4. Transfer the mixture to an airtight container. Let it infuse at room temperature for at least one hour (or up to 24 hours for a more intense flavor).
  5. Strain the infused oil through a fine-mesh sieve or cheesecloth-lined strainer into a clean container. Discard the zest.
  6. Store the infused olive oil in an airtight container in the refrigerator for up to 2 weeks.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

98g

Fat

149g

Carbs

10g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Orange Or Lemon Infused Olive Oil?

Orange Or Lemon Infused Olive Oil tarda unos 80 minutos de principio a fin: aproximadamente 15 minutos de preparación y 65 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Orange Or Lemon Infused Olive Oil?

Orange Or Lemon Infused Olive Oil tiene aproximadamente 2032.6 calorías por ración, con unos 4 g de proteína, 10 g de carbohidratos y 332 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Orange Or Lemon Infused Olive Oil?

Los ingredientes principales de Orange Or Lemon Infused Olive Oil son Oranges, Olive Oil. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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