Orange Or Lemon Infused Olive Oil Rezept

Elevate your dishes with homemade citrus-infused olive oil! This vibrant recipe takes just an hour and costs a fraction of store-bought versions. Perfect for adding a burst of fresh flavor to seafood, salads, or roasted vegetables. Make a large batch or a small amount – the choice is yours! Tonight, I'm using a quarter cup to make delicious orange shrimp.

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 65 Min.
Kalorien 2032.6 kcal
Eiweiß 4g
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Orange Or Lemon Infused Olive Oil 58

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Orange Or Lemon Infused Olive Oil

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Zubereitung von Orange Or Lemon Infused Olive Oil

  1. Zest the peel from 2 oranges or 3 lemons (avoiding the bitter white pith).
  2. Combine 1 cup of high-quality olive oil and the orange/lemon zest in a food processor.
  3. Pulse until the zest is finely minced and evenly distributed throughout the oil. Avoid over-processing.
  4. Transfer the mixture to an airtight container. Let it infuse at room temperature for at least one hour (or up to 24 hours for a more intense flavor).
  5. Strain the infused oil through a fine-mesh sieve or cheesecloth-lined strainer into a clean container. Discard the zest.
  6. Store the infused olive oil in an airtight container in the refrigerator for up to 2 weeks.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

98g

Fat

149g

Carbs

10g

Recipe Tags (Choose a tag and find related recipes!)

Time To Make Course Preparation Low Protein 5 Ingredients Or Less Condiments Etc Easy Beginner Cook Dietary Low Sodium Low Carb Inexpensive Low In Something 3 Steps Or Less 4 Hours Or Less

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Orange Or Lemon Infused Olive Oil?

Orange Or Lemon Infused Olive Oil dauert insgesamt etwa 80 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 65 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Orange Or Lemon Infused Olive Oil?

Orange Or Lemon Infused Olive Oil hat etwa 2032.6 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 4 g Eiweiß, 10 g Kohlenhydraten und 332 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Orange Or Lemon Infused Olive Oil?

Die wichtigsten Zutaten für Orange Or Lemon Infused Olive Oil sind Oranges, Olive Oil. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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