Rubio S Chipotle Cream Sauce Receta

Craving Rubio's delicious chipotle cream sauce but don't want to break the bank? This copycat recipe lets you recreate that signature creamy, smoky flavor at home in just 10 minutes! Perfect for tacos, burritos, or as a dipping sauce, this easy recipe is packed with flavor and customizable to your spice preference.

Preparación 5 min
Cocción 10 min
Calorías 174.2 kcal
Proteína 2g
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Rubio S Chipotle Cream Sauce 73

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Rubio S Chipotle Cream Sauce

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

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Cómo preparar Rubio S Chipotle Cream Sauce

  1. In a medium bowl, whisk together 1/2 cup mayonnaise, 1/4 cup sour cream, 2 tablespoons lime juice, 1 tablespoon chopped cilantro, 1 teaspoon cumin, and 1/2 teaspoon salt.
  2. Add 1-2 chipotle peppers in adobo sauce to a food processor. Process until smooth, adding 1 teaspoon of the mayonnaise or sour cream if needed to help it blend.
  3. Gently stir the chipotle puree into the mayonnaise mixture.
  4. Taste and adjust seasoning. Add more chipotle peppers for extra heat (start with small amounts, as even a little can be very spicy!), or more lime juice for extra tang.
  5. Serve immediately over your favorite tacos, burritos, or use as a dipping sauce.
  6. Enjoy your homemade Rubio's-inspired chipotle cream sauce!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

9 g

Sugar

12g

Fat

23g

Carbs

2g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Rubio S Chipotle Cream Sauce?

Rubio S Chipotle Cream Sauce tarda unos 15 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 10 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Rubio S Chipotle Cream Sauce?

Rubio S Chipotle Cream Sauce tiene aproximadamente 174.2 calorías por ración, con unos 2 g de proteína, 2 g de carbohidratos y 23 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Rubio S Chipotle Cream Sauce?

Los ingredientes principales de Rubio S Chipotle Cream Sauce son Mayonnaise, Sour Cream, Garlic Powder, Fresh Cilantro, Fresh Lime Juice, Pureed Chipotle Chiles. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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