Sun Dried Tomato And Olive Quiche Receta

Elevate your quiche game with this gourmet twist on the classic Lorraine! This vibrant Sun-Dried Tomato & Olive Quiche is bursting with Mediterranean flavors. Easily customizable – make one large quiche or individual mini-quiches (adjust baking time accordingly). Add spring onions or crispy bacon for extra deliciousness. Ready in under an hour, this recipe is perfect for a quick weeknight meal or a show-stopping picnic treat. Serves 4-6, pairs beautifully with a fresh salad.

Preparación 20 min
Cocción 45 min
Calorías 901.4 kcal
Proteína 44g
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Sun Dried Tomato And Olive Quiche 68

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Sun Dried Tomato And Olive Quiche

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Cómo preparar Sun Dried Tomato And Olive Quiche

  1. Preheat oven to 375°F (190°C). Roll out pastry and line a 9-inch tart pan or individual mini tart tins.
  2. Blind bake the pastry for 10-12 minutes, or until lightly golden. Prick the base with a fork before baking to prevent puffing.
  3. In a large bowl, whisk together eggs, cream, milk, salt, pepper and optional herbs.
  4. Stir in sun-dried tomatoes, olives, cheese, spring onions (if using), and bacon (if using).
  5. Pour the egg mixture into the pastry shell.
  6. Bake for 25-30 minutes for a large quiche, or 15-20 minutes for mini quiches, or until the filling is set and lightly golden brown. If using mini quiches reduce cooking time accordingly.
  7. Let cool slightly before slicing and serving. Enjoy with a fresh salad!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

50 g

Sugar

18g

Fat

140g

Carbs

18g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Sun Dried Tomato And Olive Quiche?

Sun Dried Tomato And Olive Quiche tarda unos 65 minutos de principio a fin: aproximadamente 20 minutos de preparación y 45 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Sun Dried Tomato And Olive Quiche?

Sun Dried Tomato And Olive Quiche tiene aproximadamente 901.4 calorías por ración, con unos 44 g de proteína, 18 g de carbohidratos y 103 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Sun Dried Tomato And Olive Quiche?

Los ingredientes principales de Sun Dried Tomato And Olive Quiche son Shortcrust Pastry, Cream, Eggs, Cracked Black Pepper, Black Olives, Sun Dried Tomato. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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