Yogurt Sorbet Receta

Indulge in this refreshing and customizable Yogurt Sorbet recipe, inspired by the Barefoot Contessa! This easy-to-follow recipe provides a delicious base that you can effortlessly adapt to your taste preferences. Experiment with different yogurt flavors, add a zing of citrus zest, a touch of vanilla extract, or get creative with your favorite mix-ins. Looking for a healthier option? Easily substitute Splenda granular for all or part of the sugar! Perfect for a hot summer day or a light and flavorful dessert.

Preparación 10 min
Cocción 40 min
Calorías 326.4 kcal
Proteína 35g
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Yogurt Sorbet 72

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Yogurt Sorbet

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Cómo preparar Yogurt Sorbet

  1. In a medium bowl, whisk together the yogurt, sugar (or Splenda), lemon zest, and vanilla extract until smooth and well combined.
  2. Pour the yogurt mixture into a shallow freezer-safe container. Cover and freeze for 30 minutes.
  3. Remove the container from the freezer and break up the partially frozen yogurt mixture with a fork or whisk. This helps create a smoother texture.
  4. Return the container to the freezer and freeze for another 10 minutes.
  5. Repeat the process of removing, breaking up, and refreezing for a third time. This process helps to prevent large ice crystals from forming.
  6. After the final freeze, allow the sorbet to sit at room temperature for 5-10 minutes before scooping and serving. Garnish with fresh berries or a sprig of mint, if desired.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

10 g

Sugar

253g

Fat

1g

Carbs

21g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Yogurt Sorbet?

Yogurt Sorbet tarda unos 50 minutos de principio a fin: aproximadamente 10 minutos de preparación y 40 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Yogurt Sorbet?

Yogurt Sorbet tiene aproximadamente 326.4 calorías por ración, con unos 35 g de proteína, 21 g de carbohidratos y 0 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Yogurt Sorbet?

Los ingredientes principales de Yogurt Sorbet son Extra Large Egg Whites, Sugar, Plain Nonfat Yogurt. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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