Cape Brandy Sauce Recette

A taste of South Africa! This quick and easy Cape Brandy Sauce from Food Network is the perfect warm complement to bread pudding, ice cream, or even pound cake. Elevate your dessert game with this decadent, flavorful sauce in just minutes.

Préparation 2 min
Cuisson 11 min
Calories 304 kcal
Protéines 0g
Cape Brandy Sauce 66

Recette Actions

Partagez cette recette :

Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Cape Brandy Sauce

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Cape Brandy Sauce? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Comment préparer Cape Brandy Sauce

  1. In a medium saucepan, combine 1/4 cup (50g) unsalted butter, 1/2 cup (100g) granulated sugar, 1/4 teaspoon salt, and 1/4 cup (60ml) water.
  2. Cook over medium heat, stirring frequently, until the butter is melted and the sugar is dissolved, about 5 minutes.
  3. Stir in 1/4 cup (60ml) brandy and 1 teaspoon vanilla extract.
  4. Heat for 1 more minute, or until the sauce slightly thickens. Do not boil.
  5. Remove from heat and serve warm over your favorite dessert.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

6 g

Sugar

200g

Fat

9g

Carbs

16g

Recipe Categories (Choose a category and find related recipes!)

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Cape Brandy Sauce ?

Cape Brandy Sauce prend environ 13 minutes du début à la fin — environ 2 minutes de préparation et 11 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Cape Brandy Sauce ?

Cape Brandy Sauce contient environ 304 calories par portion, avec environ 0 g de protéines, 16 g de glucides et 4 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Cape Brandy Sauce ?

Les principaux ingrédients de Cape Brandy Sauce sont Butter, Sugar, Salt, Water, Brandy, Vanilla Extract. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

Avis

Aucun avis pour le moment — soyez le premier à donner votre avis sur cette recette !

Rédiger un avis