Green Olive Garlic Mojo Recette

Experience a burst of salty, tangy flavor with this vibrant Green Olive Garlic Mojo! Perfect for dipping crusty bread or corn chips, adding zing to roasted vegetables, or elevating grilled chicken to the next level. This easy 15-minute recipe is a guaranteed crowd-pleaser. Get ready to pucker up!

Préparation 5 min
Cuisson 15 min
Calories 187.1 kcal
Protéines 1g
Green Olive Garlic Mojo 142

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Green Olive Garlic Mojo

  • 1 (10 ounce) jar pimento-stuffed green olives, drained
  • 1/2 cup fresh cilantro leaves, packed
  • 4-5 cloves garlic, peeled
  • 1/4 cup fresh lime juice (about 2 limes)
  • 1/4 cup olive oil
  • 1/4 teaspoon ground cumin (optional)
  • 1/4 teaspoon salt (or to taste)
  • 1/8 teaspoon black pepper (or to taste)

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Comment préparer Green Olive Garlic Mojo

  1. Combine all ingredients in a food processor or blender.
  2. Blend until smooth, scraping down the sides as needed. Adjust consistency by adding a little more olive oil if needed for desired thickness.
  3. Taste and adjust seasoning as desired, adding more salt, garlic, or lemon juice to your preference.
  4. Transfer to a serving bowl or airtight container.
  5. Refrigerate for at least 30 minutes to allow the flavors to meld before serving. The mojo will improve in flavor over time if stored properly.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

5g

Fat

12g

Carbs

2g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Green Olive Garlic Mojo ?

Green Olive Garlic Mojo prend environ 20 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Green Olive Garlic Mojo ?

Green Olive Garlic Mojo contient environ 187.1 calories par portion, avec environ 1 g de protéines, 2 g de glucides et 27 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Green Olive Garlic Mojo ?

Les principaux ingrédients de Green Olive Garlic Mojo sont Pimento Stuffed Olive, Cilantro, Garlic, Lime Juice, Olive Oil, 1/4 teaspoon ground cumin (optional). Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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