Smoky Cajun Spice Mix Recette

Ignite your taste buds with this smoky Cajun spice mix! Packed with the rich, smoky flavor of ancho chili powder and warm cumin, this versatile blend elevates everything from grilled meats to salads and dips. Easy to make in just 5 minutes, this recipe unlocks endless culinary possibilities.

Préparation 5 min
Cuisson 5 min
Calories 247.9 kcal
Protéines 21g
Smoky Cajun Spice Mix 67

Recette Actions

Partagez cette recette :

Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Smoky Cajun Spice Mix

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Smoky Cajun Spice Mix? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Comment préparer Smoky Cajun Spice Mix

  1. In a small bowl, combine 2 tablespoons ancho chili powder, 1 tablespoon ground cumin, 1 tablespoon paprika, 1 teaspoon garlic powder, 1 teaspoon onion powder, 1/2 teaspoon cayenne pepper (optional), and 1/2 teaspoon black pepper.
  2. Stir well to ensure all spices are evenly distributed.
  3. Makes approximately 1/2 cup of spice mix.
  4. Use as a dry rub for beef, pork, chicken, or fish. Mix with 2-3 tablespoons of oil for best results.
  5. Sprinkle a pinch over salads for an extra kick of flavor.
  6. Add 1-2 tablespoons to tuna or egg salad for enhanced taste.
  7. Mix 2 tablespoons with sour cream or mayonnaise for a flavorful dip.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

295 g

Sugar

44g

Fat

5g

Carbs

16g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Smoky Cajun Spice Mix ?

Smoky Cajun Spice Mix prend environ 10 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 5 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Smoky Cajun Spice Mix ?

Smoky Cajun Spice Mix contient environ 247.9 calories par portion, avec environ 21 g de protéines, 16 g de glucides et 10 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Smoky Cajun Spice Mix ?

Les principaux ingrédients de Smoky Cajun Spice Mix sont Paprika, Salt, Cayenne Pepper, Dried Ancho Chile Powder, Black Pepper, White Pepper. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

Avis

Aucun avis pour le moment — soyez le premier à donner votre avis sur cette recette !

Rédiger un avis