Thai Limeade Recette

Experience the vibrant explosion of authentic Thai Limeade! This recipe, adapted from Victor Sodsook's "True Thai," unlocks the lime's full potential through a unique steeping technique. Get ready for a refreshing, intensely flavorful drink that's perfect for a hot day or any occasion. Easy to make and incredibly satisfying!

Préparation 15 min
Cuisson 30 min
Calories 201.1 kcal
Protéines 0g
Thai Limeade 83

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Thai Limeade

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Comment préparer Thai Limeade

  1. Bring 2 cups of water to a boil in a saucepan.
  2. Add 1 cup fresh lime juice (about 8-10 limes), the empty shells of 8-10 limes, 1 cup granulated sugar (or Splenda to taste), and 1/2 teaspoon of salt. Stir well to combine.
  3. Remove from heat and let the mixture steep for 15 minutes, allowing the flavors to meld.
  4. Let the limeade cool completely. This step is crucial for developing a balanced flavor profile.
  5. Strain the mixture through a fine-mesh sieve or cheesecloth to remove the lime shells and any solids.
  6. Serve over ice. Garnish with fresh lime wedges and mint leaves (optional) for an extra touch of elegance.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

201g

Fat

0g

Carbs

17g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Thai Limeade ?

Thai Limeade prend environ 45 minutes du début à la fin — environ 15 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Thai Limeade ?

Thai Limeade contient environ 201.1 calories par portion, avec environ 0 g de protéines, 17 g de glucides et 0 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Thai Limeade ?

Les principaux ingrédients de Thai Limeade sont Fresh Lime Juice, Water, Sugar, Salt. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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