Peperoni Al Pomodoro Peppers In Tomato Sauce Receita

Start your day with a burst of Italian sunshine! This vibrant Peperoni Al Pomodoro recipe, shared by a dear Italian friend, is a colorful and flavorful breakfast or brunch dish. Sweet peppers simmer in a rich tomato sauce, creating a comforting yet light meal perfect for barbecues or a leisurely weekend morning. Get ready for a taste of Italy!

Preparo 15 min
Cozimento 50 min
Calorias 185.1 kcal
Proteína 4g
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Peperoni Al Pomodoro Peppers In Tomato Sauce 77

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Receita Autor

Equipe editorial de cozinha da Forktionary

A equipe de cozinha da Forktionary

Adaptada de Food.com e testada e padronizada pela Forktionary.

Ingredientes para Peperoni Al Pomodoro Peppers In Tomato Sauce

Cozinhe de forma mais inteligente com Sous, seu companheiro de cozinha

Faltando um ingrediente para este Peperoni Al Pomodoro Peppers In Tomato Sauce? Precisa de uma harmonização de vinhos perfeita ou de uma ideia de acompanhamento saudável? Não adivinhe – pergunte ao Sous! Seu sous-chef com inteligência artificial está pronto para ajudá-lo a trocar ingredientes, ajustar tamanhos de porções e descobrir dicas de sabor em segundos.

Como fazer Peperoni Al Pomodoro Peppers In Tomato Sauce

  1. Finely chop 1 large onion and 2 cloves garlic. Slice 1 red bell pepper, 1 yellow bell pepper, and 1 orange bell pepper into strips.
  2. Heat 2 tablespoons of olive oil in a large pan over medium heat. Add the onion and cook until softened, about 3 minutes. Add the garlic and cook for another minute until fragrant.
  3. Add the sliced peppers to the pan and cook for 5 minutes, stirring occasionally, until slightly softened.
  4. Stir in 1 (28 ounce) can of crushed tomatoes, 1 teaspoon dried oregano, 1/2 teaspoon dried basil, salt, and pepper to taste.
  5. Bring the sauce to a simmer, then reduce heat to low, cover, and cook for 40 minutes, stirring occasionally.
  6. Taste and adjust seasoning as needed. Stir in a handful of fresh basil leaves (about 1/4 cup) during the last 5 minutes of cooking.
  7. Serve hot or cold with crusty Italian or French bread. Delicious at breakfast, brunch, or your next barbecue!

Informação Nutricional (Aproximado por porção)

Sódio

10 g

Açúcar

36g

Gordura

9g

Carboidratos

5g

Perguntas frequentes

Quanto tempo leva para fazer Peperoni Al Pomodoro Peppers In Tomato Sauce?

Peperoni Al Pomodoro Peppers In Tomato Sauce leva cerca de 65 minutos do início ao fim — aproximadamente 15 minutos de preparo e 50 minutos de cozimento.

Quantas calorias tem Peperoni Al Pomodoro Peppers In Tomato Sauce?

Peperoni Al Pomodoro Peppers In Tomato Sauce tem aproximadamente 185.1 calorias por porção, com cerca de 4 g de proteína, 5 g de carboidratos e 21 g de gordura.

De quais ingredientes preciso para Peperoni Al Pomodoro Peppers In Tomato Sauce?

Os principais ingredientes de Peperoni Al Pomodoro Peppers In Tomato Sauce são Sweet Peppers, Onion, Garlic, Crushed Tomatoes, Olive Oil, Dried Basil. Veja a lista completa com as medidas acima.

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