Stove Top Smoker Potatoes Receita

Transform ordinary potatoes into extraordinary smoky delights with this easy stovetop smoker recipe! Achieve the perfect earthy flavor and texture in just 50 minutes. Use oak or applewood chips for a classic taste, or experiment with cherry for a unique twist. Leftovers are perfect for a delicious smoked potato salad. Get ready for the most flavorful potatoes you've ever tasted! (From the Cameron Cooking Guide)

Preparo 10 min
Cozimento 50 min
Calorias 98.7 kcal
Proteína 4g
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Stove Top Smoker Potatoes 35

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Receita Autor

Equipe editorial de cozinha da Forktionary

A equipe de cozinha da Forktionary

Adaptada de Food.com e testada e padronizada pela Forktionary.

Ingredientes para Stove Top Smoker Potatoes

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Como fazer Stove Top Smoker Potatoes

  1. Wash and cut 2 large baking potatoes into 1/2 to 3/4-inch thick slices, leaving the skin on.
  2. Place 1 tablespoon of oak or applewood chips (or your preferred wood type) in your stovetop smoker.
  3. Arrange potato slices in a single layer on the smoker rack.
  4. Season generously with salt, pepper, and any other desired spices (e.g., garlic powder, paprika).
  5. Cover the smoker and cook over medium heat for 45 minutes, adding another tablespoon of wood chips after 20 minutes.
  6. Carefully remove the potatoes from the smoker and serve immediately. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

3g

Fat

0g

Carbs

7g

Perguntas frequentes

Quanto tempo leva para fazer Stove Top Smoker Potatoes?

Stove Top Smoker Potatoes leva cerca de 60 minutos do início ao fim — aproximadamente 10 minutos de preparo e 50 minutos de cozimento.

Quantas calorias tem Stove Top Smoker Potatoes?

Stove Top Smoker Potatoes tem aproximadamente 98.7 calorias por porção, com cerca de 4 g de proteína, 7 g de carboidratos e 0 g de gordura.

De quais ingredientes preciso para Stove Top Smoker Potatoes?

Os principais ingredientes de Stove Top Smoker Potatoes são Baking Potatoes, Wood Chips, Salt And Pepper. Veja a lista completa com as medidas acima.

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