Was ist Snake Beans?
Long, slender edible pods, related to cowpeas, commonly used in Asian and tropical cuisines.
Wie schmeckt Snake Beans?
Snake Beans hat einen mild, slightly sweet, grassy, green Geschmack mit fresh, earthy, vegetal Aromen.
- Taste
- Mild, Slightly Sweet, Grassy, Green
- Texture
- Crisp, Firm, Slightly Chewy
- Aroma
- Fresh, Earthy, Vegetal
- Acidity
- Low
Technical Metrics
Nährwertangaben
Per 100g (1 cup chopped) Calories47 kcal
Total Fat0.4 g
Saturated Fat0.1 g
Trans Fat0 g
Cholesterol0 mg
Protein2.8 g
Total Carbohydrate8.3 g
Dietary Fiber3.6 g
Total Sugars1.8 g
Calcium50 mg
Iron0.4 mg
Potassium240 mg
Geheimtipp des Chefs
To maintain crispness, blanch briefly before stir-frying or add towards the end of cooking.
Snake Beans Ersatz & Verhältnisse
Der beste Ersatz für Snake Beans ist Green Beans, verwendet im Verhältnis 1:1. Closest in flavor and texture, but shorter.
| Ersatz | Verhältnis | Am besten geeignet für |
|---|---|---|
| Green Beans Am besten | 1:1 | Closest in flavor and texture, but shorter. |
| Asparagus | 1:1 | Similar crunch and green flavor, but more distinctive. |
| Snow Peas | 1:1 | Good for crisp texture in stir-fries, but sweeter. |
| Broccolini | 1:1 | Offers similar tender-crisp texture and green flavor, though thicker. |
Wie man Snake Beans auswählt & lagert
Choose firm, bright green beans without blemishes or soft spots.
Womit passt Snake Beans gut zusammen?
- Garlic
- chili
- soy sauce
- shrimp
- chicken
- coconut milk.
Häufig gestellte Fragen
Wie schmeckt Snake Beans?
Mild, Slightly Sweet, Grassy, Green Fresh, Earthy, Vegetal
Was ist ein guter Ersatz für Snake Beans?
Der beste Ersatz ist Green Beans (1:1). Closest in flavor and texture, but shorter.
Wie wählt und lagert man Snake Beans?
Choose firm, bright green beans without blemishes or soft spots.