A Simple Macaroon Rezept

These melt-in-your-mouth macaroons are surprisingly easy to make! Forget flour and sweetened condensed milk – this classic recipe (possibly from Better Homes and Gardens!) uses just a few simple ingredients for a light and chewy texture. Unlike traditional mounded macarons, these are delightfully flat and perfect for dipping in your favorite beverage. Made with unsweetened or sweetened coconut, they're a guaranteed crowd-pleaser.

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 20 Min.
Kalorien 81.3 kcal
Eiweiß 1g
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A Simple Macaroon 126

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für A Simple Macaroon

  • 2 large egg whites
  • 1/2 cup granulated sugar
  • 1/4 teaspoon salt
  • 1 teaspoon vanilla extract
  • 2 cups unsweetened shredded coconut

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Zubereitung von A Simple Macaroon

  1. Preheat your oven to 325°F (160°C). Line a baking sheet with parchment paper.
  2. In a clean, grease-free bowl, whip 2 large egg whites with a hand mixer or stand mixer until stiff, glossy peaks form.
  3. Gradually add 1/2 cup granulated sugar, 1/4 teaspoon salt, and 1 teaspoon vanilla extract to the whipped egg whites, beating on medium speed until fully incorporated.
  4. Gently fold in 2 cups unsweetened shredded coconut (or sweetened, to taste) using a spatula or rubber scraper. Be careful not to deflate the egg whites.
  5. Drop rounded teaspoons of the mixture onto the prepared baking sheet, leaving some space between each cookie.
  6. Bake for 12-15 minutes, or until the edges are lightly golden brown. Let cool completely on the baking sheet before serving.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

1 g

Sugar

35g

Fat

20g

Carbs

3g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von A Simple Macaroon?

A Simple Macaroon dauert insgesamt etwa 35 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 20 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat A Simple Macaroon?

A Simple Macaroon hat etwa 81.3 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 1 g Eiweiß, 3 g Kohlenhydraten und 7 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für A Simple Macaroon?

Die wichtigsten Zutaten für A Simple Macaroon sind Egg White, Sugar, Salt, Vanilla, Coconut. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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