Angie's Easy Rhubarb Strawberry Cake Rezept

This ridiculously easy summer cake is bursting with fresh rhubarb and strawberry flavor! Perfect for a casual get-together or a sweet afternoon treat. Minimal prep time, maximum deliciousness – you'll be enjoying this delightful dessert in under 75 minutes!

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 65 Min.
Kalorien 350.2 kcal
Eiweiß 8g
Bewertung Sei der Erste
Angie's Easy Rhubarb Strawberry Cake 152

Rezept Aktionen

Dieses Rezept teilen:

Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Angie's Easy Rhubarb Strawberry Cake

  • 1 (18.25 ounce) package white cake mix
  • eggs (according to cake mix package directions)
  • oil (according to cake mix package directions)
  • water (according to cake mix package directions)
  • 1/4 cup granulated sugar
  • 2 cups chopped fresh rhubarb
  • 1 (3 ounce) package strawberry gelatin dessert

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Angie's Easy Rhubarb Strawberry Cake? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Zubereitung von Angie's Easy Rhubarb Strawberry Cake

  1. Preheat oven to 350°F (175°C). Grease and flour a 9x13 inch or 15x10x1 inch baking pan.
  2. Prepare your favorite white cake mix according to package directions. (Typically this involves adding eggs, oil, and water).
  3. Pour the prepared cake batter into the prepared pan.
  4. Evenly distribute 2 cups chopped rhubarb over the cake batter.
  5. Sprinkle 1/4 cup granulated sugar over the rhubarb.
  6. Sprinkle one (3 ounce) small package of strawberry gelatin powder evenly over the sugar.
  7. Bake for 60-65 minutes, or until a wooden skewer inserted into the center comes out clean.
  8. Let the cake cool completely before serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

14 g

Sugar

185g

Fat

10g

Carbs

19g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Angie's Easy Rhubarb Strawberry Cake?

Angie's Easy Rhubarb Strawberry Cake dauert insgesamt etwa 85 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 65 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Angie's Easy Rhubarb Strawberry Cake?

Angie's Easy Rhubarb Strawberry Cake hat etwa 350.2 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 8 g Eiweiß, 19 g Kohlenhydraten und 18 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Angie's Easy Rhubarb Strawberry Cake?

Die wichtigsten Zutaten für Angie's Easy Rhubarb Strawberry Cake sind White Cake Mix, Eggs, Oil, Water, Sugar, Rhubarb. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei der Erste, der seine Meinung zu diesem Rezept teilt!

Bewertung schreiben