Aunt Helen's Eggnog Rezept

Indulge in Aunt Helen's famous Eggnog recipe, a holiday tradition passed down through generations! This creamy, dreamy concoction is perfect for Christmas gatherings or any festive celebration. Made with simple ingredients and a touch of holiday magic, this eggnog is sure to become your new favorite. Get ready to impress your family and friends with this rich and decadent treat!

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 10 Min.
Kalorien 553 kcal
Eiweiß 38g
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Aunt Helen's Eggnog 196

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Aunt Helen's Eggnog

  • 6 large eggs
  • 1 (14-ounce) can sweetened condensed milk
  • 1 teaspoon pure vanilla extract
  • 4 cups whole milk
  • 2 cups heavy cream, whipped to stiff peaks
  • freshly grated nutmeg
  • 1/2 cup favorite spirit (such as rum, brandy, or bourbon), optional

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Zubereitung von Aunt Helen's Eggnog

  1. In a large bowl, whisk together 6 large eggs, 1 (14-ounce) can sweetened condensed milk, and 1 teaspoon pure vanilla extract until light and frothy.
  2. Gradually whisk in 4 cups whole milk until fully incorporated. Be sure to whisk continuously to prevent lumps.
  3. Gently fold in 2 cups heavy cream, whipped to stiff peaks.
  4. (Optional) Stir in 1/2 cup of your favorite spirit (rum, brandy, or bourbon).
  5. Sprinkle generously with freshly grated nutmeg before serving. Refrigerate for at least 2 hours to allow flavors to meld for the best taste.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

12 g

Sugar

222g

Fat

69g

Carbs

22g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Aunt Helen's Eggnog?

Aunt Helen's Eggnog dauert insgesamt etwa 20 Minuten – ungefähr 10 Minuten Vorbereitung und 10 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Aunt Helen's Eggnog?

Aunt Helen's Eggnog hat etwa 553 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 38 g Eiweiß, 22 g Kohlenhydraten und 35 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Aunt Helen's Eggnog?

Die wichtigsten Zutaten für Aunt Helen's Eggnog sind Eggs, Sweetened Condensed Milk, Vanilla, Milk, Whipped Cream, Nutmeg. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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