Avocado Dessert Sri Lanka Rezept

Discover a surprisingly delightful Sri Lankan dessert featuring creamy avocado! This easy recipe, inspired by Asian online recipes, takes just 15 minutes to prepare (plus chilling time). Perfect for avocado lovers and those seeking a unique, refreshing treat. Enjoy the subtle sweetness of avocado, enhanced with optional rum and whipped cream for an extra touch of indulgence.

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 15 Min.
Kalorien 406.4 kcal
Eiweiß 10g
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Avocado Dessert Sri Lanka 188

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Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Avocado Dessert Sri Lanka

  • 2 ripe avocados
  • 1/2 cup heavy cream
  • 1/4 cup granulated sugar (or to taste)
  • 1-2 tablespoons rum
  • reserved avocado seeds (optional, for garnish)
  • a sprinkle of cocoa powder (optional)

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Zubereitung von Avocado Dessert Sri Lanka

  1. Cut 2 ripe avocados in half lengthwise.
  2. Remove seeds and reserve them for garnish (optional).
  3. Scoop the avocado pulp from the shells and mash smoothly with a fork.
  4. Discard the avocado shells.
  5. Add 1/4 cup granulated sugar (or to taste) and 1/2 cup heavy cream. Stir until well combined.
  6. Transfer the mixture to a serving bowl. Place the reserved avocado seeds back into the mixture for garnish (optional). Cover tightly with plastic wrap and chill in the refrigerator for at least 2 hours.
  7. To serve: If desired, pipe extra whipped cream (sweetened to taste) on top of the chilled dessert.
  8. For an adult twist, add 1-2 tablespoons of rum to the avocado mixture before chilling. You can also divide the mixture and serve half with rum and half without, to allow for varied preferences.
  9. Garnish with additional avocado seeds or a sprinkle of cocoa powder (optional).

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

1 g

Sugar

5g

Fat

55g

Carbs

5g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Avocado Dessert Sri Lanka?

Avocado Dessert Sri Lanka dauert insgesamt etwa 30 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 15 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Avocado Dessert Sri Lanka?

Avocado Dessert Sri Lanka hat etwa 406.4 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 10 g Eiweiß, 5 g Kohlenhydraten und 58 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Avocado Dessert Sri Lanka?

Die wichtigsten Zutaten für Avocado Dessert Sri Lanka sind Avocados, Cream, Caster Sugar, Rum, reserved avocado seeds (optional, for garnish), a sprinkle of cocoa powder (optional). Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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