Avocado Dessert Sri Lanka Recette

Discover a surprisingly delightful Sri Lankan dessert featuring creamy avocado! This easy recipe, inspired by Asian online recipes, takes just 15 minutes to prepare (plus chilling time). Perfect for avocado lovers and those seeking a unique, refreshing treat. Enjoy the subtle sweetness of avocado, enhanced with optional rum and whipped cream for an extra touch of indulgence.

Préparation 15 min
Cuisson 15 min
Calories 406.4 kcal
Protéines 10g
Avocado Dessert Sri Lanka 189

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Avocado Dessert Sri Lanka

  • 2 ripe avocados
  • 1/2 cup heavy cream
  • 1/4 cup granulated sugar (or to taste)
  • 1-2 tablespoons rum
  • reserved avocado seeds (optional, for garnish)
  • a sprinkle of cocoa powder (optional)

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Comment préparer Avocado Dessert Sri Lanka

  1. Cut 2 ripe avocados in half lengthwise.
  2. Remove seeds and reserve them for garnish (optional).
  3. Scoop the avocado pulp from the shells and mash smoothly with a fork.
  4. Discard the avocado shells.
  5. Add 1/4 cup granulated sugar (or to taste) and 1/2 cup heavy cream. Stir until well combined.
  6. Transfer the mixture to a serving bowl. Place the reserved avocado seeds back into the mixture for garnish (optional). Cover tightly with plastic wrap and chill in the refrigerator for at least 2 hours.
  7. To serve: If desired, pipe extra whipped cream (sweetened to taste) on top of the chilled dessert.
  8. For an adult twist, add 1-2 tablespoons of rum to the avocado mixture before chilling. You can also divide the mixture and serve half with rum and half without, to allow for varied preferences.
  9. Garnish with additional avocado seeds or a sprinkle of cocoa powder (optional).

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

1 g

Sugar

5g

Fat

55g

Carbs

5g

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Avocado Dessert Sri Lanka ?

Avocado Dessert Sri Lanka prend environ 30 minutes du début à la fin — environ 15 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Avocado Dessert Sri Lanka ?

Avocado Dessert Sri Lanka contient environ 406.4 calories par portion, avec environ 10 g de protéines, 5 g de glucides et 58 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Avocado Dessert Sri Lanka ?

Les principaux ingrédients de Avocado Dessert Sri Lanka sont Avocados, Cream, Caster Sugar, Rum, reserved avocado seeds (optional, for garnish), a sprinkle of cocoa powder (optional). Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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