Baked Plums On Brioche Rezept

Indulge in a taste of heaven with this elegant and surprisingly simple Baked Plums on Brioche recipe! Sweet, juicy plums perfectly complement the rich, buttery brioche in this delightful dessert, inspired by The Guardian Weekend. Whether you bake your own brioche from scratch or grab a ready-made loaf from the supermarket, this recipe is a guaranteed crowd-pleaser. Get ready for a warm, comforting treat that's perfect for a weekend brunch or a special occasion.

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 15 Min.
Kalorien 385.6 kcal
Eiweiß 19g
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Baked Plums On Brioche 170

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Baked Plums On Brioche

  • 4 slices brioche bread
  • 1 tablespoon unsalted butter, softened
  • 4 plums, halved and pitted
  • 2 tablespoons caster sugar
  • Optional: pouring cream (for serving)
  • Optional: crème fraîche (for serving)

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Zubereitung von Baked Plums On Brioche

  1. Preheat your oven to 200°C (400°F / Gas Mark 6).
  2. Butter both sides of each slice of brioche.
  3. Arrange the brioche slices on a baking sheet.
  4. Place the plums, skin-side down, on top of each brioche slice.
  5. Dot each plum with a small piece of butter (approximately 1/4 teaspoon per plum).
  6. Sprinkle generously with granulated sugar (about 1 teaspoon per plum).
  7. Bake for 10-12 minutes, or until the brioche is golden brown and slightly toasted.
  8. Serve warm or hot. For an extra touch of decadence, serve with a dollop of pouring cream or crème fraîche.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

27 g

Sugar

53g

Fat

21g

Carbs

22g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Baked Plums On Brioche?

Baked Plums On Brioche dauert insgesamt etwa 20 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 15 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Baked Plums On Brioche?

Baked Plums On Brioche hat etwa 385.6 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 19 g Eiweiß, 22 g Kohlenhydraten und 14 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Baked Plums On Brioche?

Die wichtigsten Zutaten für Baked Plums On Brioche sind Brioche Bread, Butter, Plums, Caster Sugar, Optional: pouring cream (for serving), Optional: crème fraîche (for serving). Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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