Baked Plums On Brioche Recette

Indulge in a taste of heaven with this elegant and surprisingly simple Baked Plums on Brioche recipe! Sweet, juicy plums perfectly complement the rich, buttery brioche in this delightful dessert, inspired by The Guardian Weekend. Whether you bake your own brioche from scratch or grab a ready-made loaf from the supermarket, this recipe is a guaranteed crowd-pleaser. Get ready for a warm, comforting treat that's perfect for a weekend brunch or a special occasion.

Préparation 5 min
Cuisson 15 min
Calories 385.6 kcal
Protéines 19g
Baked Plums On Brioche 171

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Baked Plums On Brioche

  • 4 slices brioche bread
  • 1 tablespoon unsalted butter, softened
  • 4 plums, halved and pitted
  • 2 tablespoons caster sugar
  • Optional: pouring cream (for serving)
  • Optional: crème fraîche (for serving)

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Comment préparer Baked Plums On Brioche

  1. Preheat your oven to 200°C (400°F / Gas Mark 6).
  2. Butter both sides of each slice of brioche.
  3. Arrange the brioche slices on a baking sheet.
  4. Place the plums, skin-side down, on top of each brioche slice.
  5. Dot each plum with a small piece of butter (approximately 1/4 teaspoon per plum).
  6. Sprinkle generously with granulated sugar (about 1 teaspoon per plum).
  7. Bake for 10-12 minutes, or until the brioche is golden brown and slightly toasted.
  8. Serve warm or hot. For an extra touch of decadence, serve with a dollop of pouring cream or crème fraîche.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

27 g

Sugar

53g

Fat

21g

Carbs

22g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Baked Plums On Brioche ?

Baked Plums On Brioche prend environ 20 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Baked Plums On Brioche ?

Baked Plums On Brioche contient environ 385.6 calories par portion, avec environ 19 g de protéines, 22 g de glucides et 14 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Baked Plums On Brioche ?

Les principaux ingrédients de Baked Plums On Brioche sont Brioche Bread, Butter, Plums, Caster Sugar, Optional: pouring cream (for serving), Optional: crème fraîche (for serving). Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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