Bill Granger's Spiced Roasted Pumpkin Rezept

Elevate your dinner with Bill Granger's irresistible Spiced Roasted Butternut Pumpkin! This recipe uses sweet butternut pumpkin, expertly roasted to caramelized perfection with warming spices. Perfect as a side dish, or a delicious addition to your favorite fall meals. Easy to follow instructions and minimal prep time make this a weeknight winner.

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 40 Min.
Kalorien 143.2 kcal
Eiweiß 4g
Bewertung Sei der Erste
Bill Granger's Spiced Roasted Pumpkin 187

Rezept Aktionen

Dieses Rezept teilen:

Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Bill Granger's Spiced Roasted Pumpkin

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Bill Granger's Spiced Roasted Pumpkin? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Zubereitung von Bill Granger's Spiced Roasted Pumpkin

  1. Preheat your oven to 220°C (425°F).
  2. Peel and cut one medium butternut pumpkin (approximately 1kg) into 2-inch wedges.
  3. In a large bowl, toss the pumpkin wedges with 1 tablespoon olive oil, 1 teaspoon ground cumin, 1/2 teaspoon cayenne pepper (or more, to taste), 1 teaspoon sea salt, and 1/2 teaspoon freshly ground black pepper.
  4. Spread the pumpkin wedges in a single layer on a large baking sheet.
  5. Roast for 30-40 minutes, flipping halfway through, until the pumpkin is tender and caramelized. Internal temperature should reach 90°C (195°F).
  6. Serve warm. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

11g

Fat

7g

Carbs

4g

Recipe Categories (Choose a category and find related recipes!)

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Bill Granger's Spiced Roasted Pumpkin?

Bill Granger's Spiced Roasted Pumpkin dauert insgesamt etwa 55 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 40 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Bill Granger's Spiced Roasted Pumpkin?

Bill Granger's Spiced Roasted Pumpkin hat etwa 143.2 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 4 g Eiweiß, 4 g Kohlenhydraten und 16 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Bill Granger's Spiced Roasted Pumpkin?

Die wichtigsten Zutaten für Bill Granger's Spiced Roasted Pumpkin sind Pumpkin, Ground Cumin, Cayenne Pepper, Sea Salt, Ground Black Pepper, Olive Oil. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei der Erste, der seine Meinung zu diesem Rezept teilt!

Bewertung schreiben